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ingrédients : 1 càc 1 càs 1 verre à moutarde sel 5g 15g 150g sucre en poudre 5g 15g 150g sucre glace 3g 10g 110g cacao enpoudre 4g 10g 100g liquides 0,7cl 2cl 20cl crème fraîche liquide 1,5cl 4cl 40cl crème fraîche épaisse 5g 15g 150g farine 5g 15g 150g...

fort moyen doux 800w 640w 480w *utiliser des récipients spécial micro-onde avec couvercle aliments quantité volume d'eau puissance temps (min) riz 200gr couvert 800w 20 pâte 250gr 1 litre 800w 10 à 15 pomme de terre 400gr 800w 7 œuf dur 1 800w 1min30...

type de cuisson temps de cuisson type de feu bleu 30 s/face feu vif saignant 1min 30/face feu vif à point 2min 30/face feu moyen bien cuit 3min/face feu doux * temps de cuisson à partir lorsque la poêle est chaude

temps de cuisson au départ du sifflet de la soupape : légume temps de cuisson en min carotte 15 choux fleur 4 endive 10 petit pois 15 haricot vert 10 lentille 15

k h da unité d c m litre kl hl dal L dl cl ml ex 1 0 0 0 gramme kg hg dag G dg cg mg ex 1 0 0 0 soit pour 1 L nous avons 10 dl - 100 cl - 1000 ml soit pour 1 Kg nous avons 10 hg - 100 dag - 1000 g

thermostat température type de feu 1 30° 2 60° 3 90° à peine tiède 4 120° tiède 5 150° 6 180° moyen 7 210° chaud 8 240° 9 270° très chaud 10 300° très très chaud Toujours préchauffer le four, sauf si la recette précise d'enfourner à froid. Temps de préchauffage...

Cet onglet sera dédié aux gourmands qui débutent en cuisine mais aussi aux gourmands expérimentés. Vous y trouverez des astuces de cuissons, de fabrications, de temps de cuisson, tableau de repére pour conversion ....vous pourrez aussi nous faire partager...