confiture

ingrédients: - 2,5 kg de brugnons - 1,750 kg de sucre préparation: peler, couper en morceaux les brugnons mettre dans la bassine à confiture avec le sucre, laisser macérer toute la nuit égoutter les brugnon, porter à feu vif le jus rendu remettre les...

ingrédients: - 1 kg de pêches - 1/2 citron - 900 gr de sucre préparation: peler, dénoyauter, couper les pêches en morceau presser le citron dans le confiturier ou marmite en fonte verser les morceaux de pêches verser le sucre, le jus de citron, bien mélanger...

ingrédients: - 2.5 kg de figues - 1/2 citron -1.2 kg de sucre préparation: ôter la queue des figues laver et couper les figues en 4 morceaux ajouter le jus de citron dessus ajouter et mélanger le sucre aux figues mettre dans une bassine à confiture ou...