sorbet pastèque
- ingrédients:
- 750gr de pastèque bien mûre
- 150gr de sucre
- 1 citron jaune
- préparation:
- retirer les pépins de la pastèque
- couper laen petits morceaux
- presser le citron
- mettre dans le bol du mixeur
- ajouter le sucre, le jus de citron, mixer
- mettre la sorbetière en fonction
- verser le mélange dans le bol réfrigérant
temps de congélation 30 min (jusqu'à obtention de la consistance désiréee)