chantilly
- ingrédients:
- 50cl de crème liquide
- 60gr de sucre glace
- 1càc d'extrait de vanille
- préparation:
- verser dans un cul de poule le sucre, la crème, la vanille, bien fouetter
- verser la préparation dans un siffon
- percuter 2 cartouche de gaz
- secouer tête vers le bas
- laisser reposer au frigo